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대체감미료 · 당알코올 · GI 13

자일리톨

자일로스에서 만들어지는 5탄소 당알코올입니다. 인용 연구 표의 GI 참고값은 13입니다.
분류
당알코올
혈당지수 참고값
GI 13
다른 표기
자일리톨
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