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대체감미료 · 당알코올 · GI 36

말티톨

맥아당에서 만들어지는 결정형 당알코올입니다. 말티톨 시럽과 조성이 달라 별도 항목으로 구분합니다.
분류
당알코올
혈당지수 참고값
GI 36
다른 표기
말티톨, D-말티톨
확인된 제품
636개

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