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대체감미료 · 당알코올 · GI 52

말티톨 시럽

말티톨과 수소화 올리고당 등이 섞인 액상 원료입니다. 인용 연구의 대표값은 52이며 실제 조성은 제품마다 다를 수 있습니다.
분류
당알코올
혈당지수 참고값
GI 52
다른 표기
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